Ett till inlägg om bakning;-)

Okej, jag vet att jag inte ska skriva om detta i bloggen men jag måste bara få visa mina fina cupcakes som jag gjorde till fredagsfikat på jobbet. De blev väldigt uppskattade så jag vill så klart att fler ska få se dem. De är väldigt kalorisnåla om man endast tittar på dem;-) Fick inspiration från denna blogg http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/ Cupcaksen till vänster är red velvet cupcakes och de här nere till höger är morotsmuffins med cream chees frosting.

Sorry Johan;-)

Till er andra glöm inte att mata fiskarna i drömkåkens akvarium, man gör det genom att klicka med muspekaren i akvariet.

Nu är vi fast....

Då har vi skrivit under köpeavtalet med Eksjöhus och allt känns jättebra:-) Det som kommer att hända nu är att Eksjöhus ska göra klart alla handlingar för bygglovet och efter det ska vi träffas igen och diskutera detaljerna, dvs. vilket kök vi ska ha osv...

Glöm inte att rösta på vilken KitchenAid som är snyggast;-)

Vilken KitchenAid skulle du välja?

Hjälp! Kan inte bestämma oss för vilken färg vi ska välja.
Vilken tycker du är snyggast? Rösta till vänster.

Tydligen ändrat fokus...

bloggen har tydligen ändrat fokus, från hus till bakning.... (Johans anm.). Den har blivit kapad!

idag ringde banken...

Idag fick vi okej från banken för att öppna ett byggkreditiv för husbygget, så nu är det bara att skriva under huskontraktet. Vi ska ringa säljaren imorgon och bestämma träff igen.

Idag har jag (Linda) varit hemma med Ellen eftersom hon är förkyld med hög feber. Jag har hunnit fundera mer på hur huset ska se ut. Funderar på att färgsätta det svart och vitt som på bilderna men med aluminiumfärgat tak och hängrännor samt röda eller svarta ytterdörrar.

På eftermiddagen blev Ellen lite piggare då bakade vi red velvet cupcakes som jag skulle ha till jobbet, tyvärr blev de väldigt oregelbundna i formen så jag får behålla dem själv. Till vänster är en bild på hur de blev. Gjorde en väldigt enkel frosting till, med 60 gr smör, 300 gr florsocker och 100 gram philadelphiaost och saften från en halv citron.

När Johan kom hem åkte vi iväg till Birsta eftersom jag blev väldigt sugen på en KitchenAid efter allt bakande, sedan är de ju inte bara användbara utan väldigt snygga också. Det lutar åt att vi köper en vit tyvärr hade de inga vita hemma på Electrolux home så det blir väl en från webben.

....och vinnaren är.....

Eksjöhus...... Efter att ha lessnat på ofullständiga offerter och även uteblivna, så har vi nu bestämt oss för att bygga ett kataloghus. Det lutar alltså starkt åt ett Eksjöhus, se bilderna nedan. Och ja just det, det blir ett helt hus, på 150 m2. Självklart hade vi hellre velat bygga det vi ritat själva men orkar inte med alla bestyr kring att bygga själv. Detta blir naturligt vis även dyrare per m2 men det känns som att det är värt det för att slippa allt besvär. Just nu så har "hus komat" infunnit sig och vi som inte ens har tagit det första spadtaget till bygget.

Hur som helst så har vi fastnat för villa Trend från Eksjöhus, som både är väldigt fint och passar tomten. Vi har träffat säljaren för Eksjöhus några gånger och han är väldigt vettig. De verkar även ha ett koncept som passar oss. Man kan välja till och bort lite som man vill och väljer man bort exvis. kök så får man avdraget en vettig siffra i pengar. Väldigt flexibelt. I fredags var vi till banken för att diskutera byggkreditiv, vår "personliga bankman" var sjuk så man tog bara in våra siffror och sen ska vi dit igen i början av denna vecka. Efter det så ska vi skriva på avtalet med Eksjöhus.

Vi kommer troligtvis att välja ett annat kök (lutar åt electrolux home) och även inredning till tvättstuga (ikea).

Sen har vi lagt till en bastu (klk på ritningen ovan) och en öppen spis med genomsyn i hallen/vrum om det nu passar konstruktionen.

Nu känns det nära och även bra....:-)